Быстрый и простой рецепт маринованных баклажанов для веганов. Баклажаны обжариваются на растительном масле, затем укладываются слоями с запеченным перцем и зеленью в стеклянную посуду. Залить маринадом из уксуса, воды и соли и оставить в холодильнике на сутки. Готово!
# Рецепт
Рецепт на зимнюю заготовку - сахарные помидорки. Включает список ингредиентов и пошаговую инструкцию. Для маринада нужны вода, сахар, соль и красный винный уксус. Помидоры надо промыть, наколоть зубочисткой и сложить в стерильные банки. Между помидорами добавляем чеснок, горький перец и лук. В каждую из банок добавить по лавровому листу, по пол чайной ложки зёрен горчицы, укропному зонтику и 4-5 шт чёрного перца горошком. Залить кипятком, дать постоять 15 минут, затем аккуратно слить и повторить ещё раз. Залить кипящим маринадом и закрыть стерильными крышками. Приятного аппетита!
Ряженка - это традиционный русский продукт, который можно приготовить дома. Для этого нужно взять молоко и сметану, довести молоко до кипения, затем томить его в духовке на 2-3 часа. После этого добавить сметану и оставить молоко сквашиваться на 8-12 часов. Результатом будет густая и нежная домашняя ряженка.
Рецепт закуски майкопской из баклажанов, помидоров, фасоли, моркови, перца и зелени. Овощи нарезать и опустить в маринад, довести до кипения и закатать в стерилизованные банки. Из этого количества получается около 6-ти банок по 700 мл.
Рецепт нереально мягких творожных булочек с цедрой лимона или апельсина. Включает в себя ингредиенты и пошаговую инструкцию приготовления. Приятного аппетита и хорошего настроения!